『SOTO キッチン香房』 で簡単に本格燻製！ スモークチーズ
今回は簡単に燻製ができてしまう『SOTOのキッチン香房』を紹介します！ これが本当に簡単なんです！燻製というと、大掛かりな道具をイメージする方が多いと思いますが、コンロとスモークチップとこの鍋さえあればどこでも手軽に燻製ができてしまいます。 燻製と言っても、『温燻』とか『熱燻』とかありますが、我が家ではそういう凝ったものではなく『そのまま食べれる食材に香りを付ける』だけを毎回やっています。😁 で […]
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